104238

Bucatar la Bonito Original SRL

STUDENT CHEF at HORECA SCHOOL

  • România, Suceava
  • România, Suceava
  • Romania, Suceava
  • Romania, Suceava
Deblocheaza date contact
Traduceri ale CV-ului
80%
  • Ultima actualizare: 26.04.2015
  • Numar referinta: 104238

Experienta

  • iunie 2014 - decembrie 2014

    Bucatar, Bonito Original SRL

    • Suceava, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Restaurante

    - pregatirea mancarii conform retetelor- specific pescaresc
    - sotare, curatare, spalare, divizare si mai apoi gatire

  • ianuarie 2014 - mai 2014

    ABSOLVENT A SCOLII DE BUCATARI HORECA, HORECA SCHOOL Bucuresti

    • Suceava, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Restaurante

    Practica se realizeaza la Hotel Radisson -Bucuresti
    - dobandirea de cunostinte in domeniul culinar la nivel international
    - prepararea salatelor si a sosurilor pentru acestea, a sandwich-urilor si sosuri pt ele
    - implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare
    - determinarea necesarului de materii prime de comandat si la realizarea comenzilor de aprovizionare
    - tineam cont de perisabilitate, termen de valabilitate, de modul in care urmeaza sa fie folisite ingredientele
    - faceam prelucrarile preliminarii gatitului: sorteaza, curata, spala, divizeaza apoi gatit; fierbere, frigere, coacere si prajire
    - indeplineam si alte sarcini curente atribuite de superiorul curent in concordanta cu necesitatile imediate ale unitatii

  • ianuarie 2009 - decembrie 2010

    GESTIONAR, Cardovi SRL

    • Suceava, România
    • Full time
    • Domeniu - Vanzari: Retail / Comert

    Responsabilitati:- administram 2 magazine alimentare, un bar cat si un chiosc din Complexul comercial Bazar 
    - aprovizionam magazinele cu marfa, gestiune, inventarul, contabilitate primara 
    

  • august 2007 - iunie 2008

    INSTRUCTOR ANTRENOR FOTBAL COPII , Liceul cu Program Sportiv Suceava

    • Suceava, România
    • Full time
    • Domeniu - Institutii / Profesii liberale: Training

    Responsabilitati:- coordonarea si antrenarea grupei de copii nascuti in anul 1993
    - realizarea pregatirii fizice, tehnice, tactice si teoretice
    - consilierea elevilor (aptitudini de comunicare, lucru in echipa) si a parintilor din postura de profesor
    

Educatie

  • 2012 - 2012

    Postdoctorat, Agentiei de somaj Suceava restaurant Hora- recunoscut UE

    • Suceava, România
  • 2005 - 2008

    Diploma de facultate, Universitatea Stefan Cel Mare Suceava

    • Suceava, România
  • 2000 - 2004

    Liceu / scoala profesionala, Liceul cu Program Sportiv Suceava

    • Suceava, România

Aptitudini

Permis de conducere
  • B

Limbi straine

Engleza
Mediu
Italiana
Incepator
Germana
Incepator
Romana
Nativ
80%
  • Last update: 26.04.2015
  • Reference number: 104238

Experience

  • June 2014 - December 2014

    STUDENT CHEF, HORECA SCHOOL

    • Suceava, Romania
    • Full time
    • Work domain - Services: Restaurants

    The practice is done at the Radisson Hotel Bucharest
    - Acquiring knowledge in international culinary

  • January 2009 - December 2010

    administrator, Cardovi SRL

    • Suceava, Romania
    • Full time
    • Work domain - Sales: Retail / Trade

    Responsibilities: - Manage two grocery stores, a bar and a kiosk in the shopping complex Bazaar
    - Replenish merchandise stores, management, inventory, basic accounting

  • August 2007 - June 2008

    KIDS FOOTBALL COACH TRAINER, Liceul cu Program Sportiv Suceava

    • Suceava, Romania
    • Full time
    • Work domain - Institutions / Liberal professions: Training

    Responsibilities: - Coordinating and engaging group of children born in 1993
    - Realization of physical training, technical, tactical and theoretical
    - Advising students (communication skills, team work) and parents in the position of professor

Education

  • 2012 - 2012

    Postdoctorate, Agentiei de somaj Suceava

    • Suceava, Romania
  • 2005 - 2008

    Bachelor's degree, Universitatea Stefan Cel Mare Suceava

    • Suceava, Romania

Skills

Driving license
  • B

Foreign languages

English
Intermediate
Italian
Beginner
German
Beginner
Romanian
Native