130374

Manager Restaurant la Casa Eden

  • România, București
  • România, București
  • Romania, București
  • Romania, București
Deblocheaza date contact
Traduceri ale CV-ului
80%
  • Ultima actualizare: 04.02.2015
  • Numar referinta: 130374

Experienta

  • martie 2007 - Prezent

    Manager Restaurant, Casa Eden

    • București, România
    • Full time
    • Domeniu - Vanzari: Retail / Comert

    receptie marfa si efectuare nir- uri
    - asigurarea necesarului de marfa si comenzile catre furnizori
    - supervizarea respectarii procedurilor de lucru, a disciplinei si curateniei in unitate
    - pontajul si plata salariilor personalului din subordine
    - asigurare bunei desfasurari a activitatii si distribuirea sarcinilor in mod corect catre angajati
    - controlul in permanenta al calitatii produselor si serviciilor
    - implicare in a ajuta personalul in momentele critice ale zilei (casier, bucatar)
    - recrutarea, evaluarea si instruirea noilor angajati
    - verificarea modului de utilizare a echipamentelor, utilajelor si vehiculelor din dotare de catre personal
    - participarea saptamanala la sedintele executive si furnizarea feedback- ului necesar in luarea deciziilor
    - raportarea problemelor, evenimentelor si a relizarilor catre GM. - inchiderea zilei si intocmirea registrului de casa

Educatie

  • 2009 - 2011

    Master / studii postuniversitare, Universitatea Ecologica

    • București, România
  • 2004 - 2009

    Diploma de facultate, U.S.A.M.V

    • București, România
  • 2000 - 2004

    Liceu / scoala profesionala, Colegiul National Spiru Haret

    • București, România

Aptitudini

Permis de conducere
  • B

Limbi straine

Engleza
Mediu
Franceza
Mediu
Spaniola
Avansat
Romana
Nativ
30%
  • Last update: 04.02.2015
  • Reference number: 130374

Skills

Driving license
  • B

Foreign languages

English
Intermediate
French
Intermediate
Spanish
Advanced
Romanian
Native