143135

INGINER TEHNOLOG la KORANI TRADING CO S.R.L.

  • România, București
  • România, București
  • Romania, București
  • Romania, București
Deblocheaza date contact
Traduceri ale CV-ului
100%
  • Ultima actualizare: 16.11.2015
  • Numar referinta: 143135

Obiectiv profesional

Sunt interesat de un loc de munca care sa imi ofere posibilitatea de a-mi pune in practica experienta acumulata in domeniul industriei alimentare (productie si vanzare tehnologica de aditivi si ingrediente alimentare), precum si de colaborarea cu o echipa care sa imi permita dezvoltarea abilitatilor de lider, prin rezolvarea problemelor cotidiene, gestionarea bugetelor si indeplinirea obiectivelor stabilite de managementul companiei.

  • Bucuresti
  • Full time
  • Domeniile urmariteInginerie Industrii / Productie, Inginerie Vanzari
  • Disponibilitate deplasare in interes de serviciuPana la 50% din program
  • Disponibilitate relocareNu sunt dispus

Experienta

  • noiembrie 2014 - Prezent

    INGINER TEHNOLOG, KORANI TRADING CO S.R.L.

    • București, România
    • Full time
    • Domeniu - Inginerie: Industrii / Productie

    Urmărirea activităţii de producţie conform planul de producţie stabilit, în vederea realizării integrale a indicatorilor cantitativi şi calitativi;
    Urmărirea introducerii în fabricaţie a produselor noi şi asumarea răspunderii privind asigurarea parametrilor prevăzuţi în documentaţia specifică;
    Coordonarea şi asigurarea desfăşurării ritmice a procesului de producţie, urmărind realizarea producţiei în conformitate cu planul cerut de Departamentul de Vânzări;
    Urmărirea instrucţiunilor tehnologice pentru fiecare fază de producţie, atât la implementarea cât şi la modificarea lor, şi adaptarea corespunzătoare a tehnologiei la variaţiile şi specificul materiei prime utilizate;
    Asigurarea unui cadru optim pentru menţinerea unor relaţii bune între management şi angajaţi;
    Organizarea optimă a programului de lucru, în raport cu planul de producţie;
    Completarea rapoartelor de producţie;
    Verificarea respectării standardelor de calitate şi igienă ale companiei.

  • iulie 2014 - octombrie 2014

    SEF DE SCHIMB, HEIDI CHOCOLAT S.A.

    • Pantelimon, România
    • Full time
    • Domeniu - Inginerie: Industrii / Productie

    Planificarea şi organizarea activităţii de producţie.
    Urmărirea introducerii în fabricaţie a produselor noi şi asumarea răspunderii privind asigurarea parametrilor prevăzuţi în documentaţia specifică.
    Organizarea, instruirea şi supravegherea subordonaţilor, in vederea menţinerii unor relaţii bune între management şi angajaţi.
    Coordonarea şi asigurarea desfăşurării ritmice a procesului de producţie, urmărind realizarea producţiei în conformitate cu planul cerut de departamentul de vânzări.
    Întocmirea rapoartelor de producţie.
    Verificarea respectării standardelor de calitate şi igienă ale companiei.

  • ianuarie 2014 - iunie 2014

    INGINER TEHNOLOG, AGROLACT EUROLINE S.R.L.

    • Pitești, România
    • Full time
    • Domeniu - Inginerie: Industrii / Productie

    Planificarea activităţii de producţie în funcţie de planul de producţie stabilit pentru secţia specialităţi (pentru o durată de 2 zile consecutive), în vederea realizării integrale a indicatorilor cantitativi şi calitativi;
    Urmărirea introducerii în fabricaţie a produselor noi şi asumarea răspunderii privind asigurarea parametrilor prevăzuţi în documentaţia specifică;
    Coordonarea şi asigurarea desfăşurării ritmice a procesului de producţie, urmărind realizarea producţiei în conformitate cu planul cerut de Departamentul de Vânzări;
    Urmărirea instrucţiunilor tehnologice pentru fiecare fază de producţie, atât la implementarea cât şi la modificarea lor, şi adaptarea corespunzătoare a tehnologiei la variaţiile şi specificul materiei prime utilizate;
    Asigurarea unui cadru optim pentru menţinerea unor relaţii bune între management şi angajaţi;
    Organizarea optimă a programului de lucru, în raport cu planul de producţie;
    Completarea rapoartelor de producţie;
    Verificarea respectării standardelor de calitate şi igienă ale companiei.
    Optimizarea randamentelor la injectare si realizarea unei game de produse cu specific tradiţional.

  • mai 2011 - decembrie 2013

    DIRECTOR PRODUCŢIE, REINVEST IN FUTURE BUSINESS STOCKS S.R.L.

    • București, România
    • Full time
    • Domeniu - Inginerie: Industrii / Productie

    - Planificarea activitatii de productie in functie de planul de productie stabilit, pentru a asigura realizarea integrala a indicatorilor cantitativi si calitativi;
    - Conceperea, organizarea si coordonarea introducerii in fabricatie a produselor noi si asumarea raspunderii privind asigurarea parametrilor prevazuti in documentatia specifica;
    - Coordonarea si asigurarea desfasurarii ritmice a procesului de productie, urmarind realizarea productiei in conformitate cu planul cerut de vanzari;
    - Aprobarea instructiunilor tehnologice pentru fiecare faza de productie, atat la implementarea cat si la modificarea lor, si adaptarea corespunzatoare a tehnologiei la variatiile si specificul materiei prime utilizate;
    - Asigurarea resurselor materiale si informationale necesare pentru implementarea politicii in domeniul calitatii;
    - Conducerea procesului de asigurare a calitatii in activitatea de productie, conform procedurilor si standardelor existente;
    - Verificarea pontajului lunar pentru personalul din subordine si transmiterea catre Departamentul de Resurse Umane;
    - Stabilirea, conform structurii organizatorice si a ROI, a sarcinilor si responsabilitatilor personalului din subordine, in baza fiselor de post;
    - Coordonarea si participarea la solutionarea conflictelor de munca si a plangerilor angajatilor si asigurarea unui cadru optim pentru mentinerea unor relatii bune intre management si angajati;
    - Organizarea optima a programului de lucru, in raport cu planul de productie;
    - Asumarea raspunderii pentru masurile luate in vederea folosirii la maximum a capacitatilor de productie, utilizarii complete a timpului de lucru si cresterii productivitatii muncii;
    - Mentinerea si imbunatatirea sistemului de management al calitatii.
    Conceperea a peste 80 de retete si implementarea in productie a 3 game de preparate din carne (produse low cost, produse medii, produse de calitate superioara - fabricate fara E-uri).
    Ca urmare a retetelor echillibrate din punct de vedere calitativ si cantitativ, precum si a pretului mic obtinut pe kilogramul de produs, am reusit, impreuna cu departamentul de vanzari, intr-un interval de 6 luni sa ajungem de la un volum al productiei de la 500 kg/zi la 8.000-9.000 kg/zi.

  • aprilie 2010 - februarie 2011

    ŞEF SECŢIE SPECIALITĂŢI, RECUNOSTINTA PRODCOM IMPEX S.R.L.

    • Ploiești, România
    • Full time
    • Domeniu - Inginerie: Industrii / Productie

    - Planificarea activitatii de productie in functie de planul de productie stabilit pentru sectia specialitati (pentru o durata de 2 zile consecutive), in vederea realizarii integrale a indicatorilor cantitativi si calitativi;
    - Urmarirea introducerii in fabricatie a produselor noi si asumarea raspunderii privind asigurarea parametrilor prevazuti in documentatia specifica;
    - Coordonarea si asigurarea desfasurarii ritmice a procesului de productie, urmarind realizarea productiei in conformitate cu planul cerut de vanzari;
    - Verificarea pontajului lunar pentru personalul din subordine si transmiterea catre Departamentul de Resurse Umane;
    - Urmarirea instructiunilor tehnologice pentru fiecare faza de productie, atat la implementarea cat si la modificarea lor, si adaptarea corespunzatoare a tehnologiei la variatiile si specificul materiei prime utilizate;
    - Asigurarea unui cadru optim pentru mentinerea unor relatii bune intre management si angajati;
    - Organizarea optima a programului de lucru, in raport cu planul de productie;
    - Completarea rapoartelor de productie;
    - Verificarea respectarii standardelor de calitate si igiena ale companiei.
    Urmarirea si perfectionarea unei noi tehnologii in domeniul injectarii, alaturi de o echipa de ingineri din cadrul companiei si a reprezentantilor societatii ce au livrat noua instalatie de injectare.
    Imbunatatirea in mod vizibil a calitatii si randamentului produselor fabricate in cadrul Sectiei Specialitati (ex.: cresterea randamentului la muschiul file de la 35-39% la 45-50% pe injectarea clasica, iar pe noua tehnologie de injectare de la 70-74% la 82-87%).

  • octombrie 2009 - martie 2010

    DIRECTOR FABRICA, COMBIS S.A.

    • Bistrița, România
    • Full time
    • Domeniu - Inginerie: Industrii / Productie

    - Asigurarea materiilor prime, aditivilor, ingredientelor si a materialelor auxiliare necesare realizarii productiei;
    - Coordonarea departamentului de vanzari si a retelei de magazine detinute de companie;
    - Verificarea si aprobarea rutelor de transport pentru materii prime si produsele finite;
    - Negocierea si semnarea contractelor pe partea de aprovizionare si de vanzare;
    - Urmarirea fluxului financiar;
    - Planificarea activitatii de productie in functie de planul de productie stabilit, pentru a asigura realizarea integrala a indicatorilor cantitativi si calitativi;
    - Conceperea, organizarea si coordonarea introducerii in fabricatie a produselor noi si asumarea raspunderii privind asigurarea parametrilor prevazuti in documentatia specifica;
    - Coordonarea desfasurarii ritmice a procesului de productie, urmarind realizarea productiei in conformitate cu planul stabilit impreuna cu departamentul de vanzari;
    - Asigurarea resurselor materiale si informationale necesare pentru implementarea politicii in domeniul calitatii;
    - Verificarea pontajului lunar pentru personalul din subordine si transmiterea catre Departamentul de Resurse Umane;
    - Stabilirea, conform structurii organizatorice si a ROI, a sarcinilor si responsabilitatilor personalului din subordine, in baza fiselor de post;
    - Coordonarea si participarea la solutionarea conflictelor de munca si a plangerilor angajatilor si asigurarea unui cadru optim pentru mentinerea unor relatii bune intre patronat si angajati;
    - Organizarea optima a programului de lucru, in raport cu planul de productie;
    - Asumarea raspunderii pentru masurile luate in vederea folosirii la maximum a capacitatilor de productie, utilizarii complete a timpului de lucru si cresterii productivitatii muncii;
    - Mentinerea si imbunatatirea sistemului de management al calitatii.
    Renegocierea contractelor existente si obtinerea unor conditii comerciale mai bune.
    Conceperea a peste 60 de retete si implementarea in productie intr-un interval de 3 luni a 2 game de preparate din carne (produse low cost, produse medii).
    Prin optimizarea retetelor, a modului de lucru si prin incheierea de contracte cu noi clienti (buni-platnici), fabrica a trecut de la un profit inexistent la un profit de aproximativ 300.000 RON/luna, intr-un interval de 6 luni.
    Diminuarea stocurilor de produse din carne greu vandabile prin folosirea unei politici adecvate in cadrul sectiei de transare, in functie de sezoane (prin comandarea de materii prime, respectiv modalitati de transare adecvate).

  • octombrie 2003 - septembrie 2009

    REPREZENTANT TEHNIC ŞI COMERCIAL, ROLLIT PRODIMPEX S.R.L.

    • București, România
    • Full time
    • Domeniu - Inginerie: Industrii / Productie

    - Promovarea soluţiilor tehnologice bazate pe aditivi şi ingrediente alimentare comercializate de societate;
    - Conceperea retetelor, testarea la client sau in statia pilot a companiei a retetei stabilite de comun acord cu clientul (testarea presupunea realizarea preparatului incepand de la materiile prime plus aditivii si ingredientele alimentare plus materialele auxiliare, cu efectuarea tratamentului termic si racirea aferenta, urmata de degustare si concluzii, finalizata prin primirea comenzii ferme privind achizitionarea produselor comercializate de companie si folosite in componenta retetei testate);
    - Preluarea comenzilor si respectarea termenelor de livrare;
    - Preluarea instrumentelor de plata si urmarirea incasarilor;
    - Asigurarea asistenţei tehnice a clienţilor.
    Dobandirea unei experiente vaste in conceperea retetelor (inclusiv din punct de vedere al costurilor) si in implementarea acestora in productie, precum si in procesul tehnologic de fabricare a tuturor preparatelor din carne.
    Identificarea si cooptarea unor noi clienti in zona alocata.
    Cresterea vanzarilor cantitative (pe fiecare client existent) si diversificarea produselor achizitionate de clientii existenti.
    Cresterea vanzarilor societatii cu peste 30% in cadrul zonei alocate, situandu-ma in mod frecvent pe locurile 2-3.
    Ca urmare a rezultatelor foarte bune obtinute, am fost selectat in 3 mari proiecte:
    1. Redresarea fabricii de preparate din carne, detinuta de societatea COMBIS S.A. (Bistrita), prin trecerea de la un profit inexistent la un profit de aproximativ 300.000 RON/luna, intr-un interval de 6 luni, ca urmare a optimizarii retetelor, a modului de lucru si prin incheierea de contracte cu noi clienti (buni-platnici);
    2. Urmarirea si implementarea unei noi tehnologii in domeniul injectarii in cadrul fabricii RECUNOSTINTA PRODCOM IMPEX S.R.L. (Filipestii de Padure), avand ca rezultat direct imbunatatirea calitatii si randamentului produselor fabricate in cadrul Sectiei Specialitati;
    3. Cresterea productiei din fabrica de preparate din carne din Busteni a societatii REINVEST IN FUTURE BUSINESS STOCKS S.R.L., de la 500 kg/zi la 8.000-9.000 kg/zi, ca urmare a retetelor echilibrate din punct de vedere calitativ si cantitativ, precum si a pretului mic obtinut pe kilogramul de produs.

Educatie

  • 2003 - 2004

    Master / studii postuniversitare, Univ. de Ştiinţe Agricole şi Medicina Veterinară Bucureşti, Bucuresti

    • Industrie alimentara
    • București, România
  • 1993 - 1998

    Diploma de facultate, Univ. Dunărea de Jos Galaţi, Facultatea de Industrie Alimentară, Acvacultura şi Piscicultură

    • Industrie alimentara
    • Galați, România

Aptitudini

Permis de conducere
  • B
  • Atitudine pozitiva si optimism
  • Putere de organizare si disciplina
  • Flexibilitate si adaptabilitate

Loialitate, corectitudine, adaptabilitate 
Persoană foarte organizată, capabilă să lucreze după priorităţi şi să respecte termenele stabilite
Capacitate de asimilare şi procesare rapidă a informaţiilor şi capacitate de adaptare la schimbări şi situaţii speciale

Limbi straine

Engleza
Mediu
Romana
Nativ

Pre-interviu

Cum ti-ai descrie personalitatea?

Energic, hotărât să îndeplinesc cât mai bine sarcinile care mi se propun, optimist
Acţionez cu respectarea principiilor etice şi morale, fără a face compromisuri care să lezeze propriul cod de conduită sau demnitatea profesională

La actualul sau fostul loc de munca, care au fost/sunt cele mai importante 5 realizari?

1. Redresarea fabricii de preparate din carne, detinuta de societatea COMBIS S.A. (Bistrita), prin trecerea de la un profit inexistent la un profit de aproximativ 300.000 RON/luna, intr-un interval de 6 luni, ca urmare a optimizarii retetelor, a modului de lucru si prin incheierea de contracte cu noi clienti (buni-platnici);
2. Urmarirea si implementarea unei noi tehnologii in domeniul injectarii in cadrul fabricii RECUNOSTINTA PRODCOM IMPEX S.R.L. (Filipestii de Padure), avand ca rezultat direct imbunatatirea calitatii si randamentului produselor fabricate in cadrul Sectiei Specialitati;
3. Cresterea productiei din fabrica de preparate din carne din Busteni a societatii REINVEST IN FUTURE BUSINESS STOCKS S.R.L., de la 500 kg/zi la 8.000-9.000 kg/zi, ca urmare a retetelor echilibrate din punct de vedere calitativ si cantitativ, precum si a pretului mic obtinut pe kilogramul de produs.
4. Diminuarea stocurilor de produse din carne greu vandabile prin folosirea unei politici adecvate in cadrul sectiei de transare, in functie de sezoane (prin comandarea de materii prime, respectiv modalitati de transare adecvate).
5. Optimizarea randamentelor la injectare si realizarea unei game de produse cu specific tradiţional.

Ce fel de salariu meriti?

Un salariu motivant, care sa aiba in vedere efortul depus, rezultatele obtinute si care sa-mi asigure un trai decent.

Poti lucra dupa termene limita, sub presiune, etc?

Da.

40%
  • Last update: 16.11.2015
  • Reference number: 143135

Career goals


                            

  • Bucuresti
  • Full time
  • Wanted work domainsEngineering Industries / Production / Manufacturing, Engineering Sales
  • Availability for work related travelUp to 50% of the schedule
  • Willing to relocateNot willing

Skills

Driving license
  • B
  • Positive attitude and optimism
  • Organization skills
  • Flexibility and adaptability

Foreign languages

English
Intermediate
Romanian
Native