3014

SEF SALA RESTAURANT,BQT MANAGER la HP ''TOWER''SRL-RAMADA BRASOV

  • România, Brașov
  • România, Brașov
  • Romania, Brașov
  • Romania, Brașov
Deblocheaza date contact
Traduceri ale CV-ului
80%
  • Ultima actualizare: 15.06.2012
  • Numar referinta: 3014

Experienta

  • octombrie 2008 - Prezent

    SEF SALA RESTAURANT,BQT MANAGER, HP ''TOWER''SRL-RAMADA BRASOV

    • Brașov, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Restaurante

    INSTRUIREA PERSONALULUI DIN SUBORDINE,SUPRAVEGHEREA ORDINII SI CURATENIEI IN RESTAURANT,DISTRIBUIREA MATERIALELOR SI ACCESORIILOR NECESARE DESFASURARII ACTIVITATII,VERIFICAREA TINUTEI,IGIENEI PERSONALULUI PRECUM SI A VANZARILOR,INCASARILOR;PASTRAREA CONFIDENTIALITATII SI A SECRETULUI DE SERVICIU ATAT CU COLEGII CAT SI CU TERTII,EVITAREA RISIPEI DE MATERIALE CONSUMABILE,ENERGIE;BUNA GESTIONARE A PATRIMONIULUI ANGAJATORULUI,ASIGURAREA BUNELOR SERVICII,ATRAGEREA SI FIDELIZAREA CLIENTILOR,DEPLASARI IN INTERESUL SERVICIULUI,ETC

  • august 2007 - septembrie 2008

    SEF UNITATE, S.C''GRAND HOTEL PERLA CIUCASULUI''BRASOV

    • Brașov, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Restaurante

    INSTRUIREA PERSONALULUI DIN SUBORDINE,SUPRAVEGHEREA ORDINII SI CURATENIEI IN RESTAURANT,DISTRIBUIREA MATERIALELOR SI ACCESORIILOR NECESARE DESFASURARII ACTIVITATII,VERIFICAREA TINUTEI,IGIENEI PERSONALULUI PRECUM SI A VANZARILOR,INCASARILOR;PASTRAREA CONFIDENTIALITATII SI A SECRETULUI DE SERVICIU ATAT CU COLEGII CAT SI CU TERTII,EVITAREA RISIPEI DE MATERIALE CONSUMABILE,ENERGIE;BUNA GESTIONARE A PATRIMONIULUI ANGAJATORULUI,ASIGURAREA BUNELOR SERVICII,ATRAGEREA SI FIDELIZAREA CLIENTILOR,DEPLASARI IN INTERESUL SERVICIULUI,ETC

  • octombrie 2005 - mai 2007

    WAITER,ASS.DININGROOM MANAGER, ''MARINER SANDS''CC-FLORIDA,U.S.A

    • Brașov, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Restaurante

    INSTRUIREA PERSONALULUI DIN SUBORDINE,SUPRAVEGHEREA ORDINII SI CURATENIEI IN RESTAURANT,DISTRIBUIREA MATERIALELOR SI ACCESORIILOR NECESARE DESFASURARII ACTIVITATII,VERIFICAREA TINUTEI,IGIENEI PERSONALULUI PRECUM SI A VANZARILOR,INCASARILOR;PASTRAREA CONFIDENTIALITATII SI A SECRETULUI DE SERVICIU ATAT CU COLEGII CAT SI CU TERTII,EVITAREA RISIPEI DE MATERIALE CONSUMABILE,ENERGIE;BUNA GESTIONARE A PATRIMONIULUI ANGAJATORULUI,ASIGURAREA BUNELOR SERVICII,ATRAGEREA SI FIDELIZAREA CLIENTILOR,DEPLASARI IN INTERESUL SERVICIULUI,ETC

  • decembrie 2000 - iulie 2005

    OSPATAR,BARMAN,SEF SALA RESTAURANT, s.c''ANA HOTELS''POIANA BRASOV

    • Brașov, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Hoteluri,Turism

    INSTRUIREA PERSONALULUI DIN SUBORDINE,SUPRAVEGHEREA ORDINII SI CURATENIEI IN RESTAURANT,DISTRIBUIREA MATERIALELOR SI ACCESORIILOR NECESARE DESFASURARII ACTIVITATII,VERIFICAREA TINUTEI,IGIENEI PERSONALULUI PRECUM SI A VANZARILOR,INCASARILOR;PASTRAREA CONFIDENTIALITATII SI A SECRETULUI DE SERVICIU ATAT CU COLEGII CAT SI CU TERTII,EVITAREA RISIPEI DE MATERIALE CONSUMABILE,ENERGIE;BUNA GESTIONARE A PATRIMONIULUI ANGAJATORULUI,ASIGURAREA BUNELOR SERVICII,ATRAGEREA SI FIDELIZAREA CLIENTILOR,DEPLASARI IN INTERESUL SERVICIULUI,ETC

Educatie

  • 2004 - 2005

    Postdoctorat, T.H.R BUCURESTI

    • București, România
  • 1990 - 1990

    Postdoctorat, I.C.S.A.P BRASOV

    • Brașov, România
  • 1986 - 1988

    Liceu / scoala profesionala, LIC.ECONOMIC BRASOV

    • Brașov, România

Aptitudini

Permis de conducere
  • B

Limbi straine

Engleza
Avansat
Franceza
Mediu
Italiana
Incepator
Germana
Incepator
Spaniola
Incepator
Romana
Nativ
80%
  • Last update: 15.06.2012
  • Reference number: 3014

Experience

  • July 2012 - April 2014

    Barkeeper, AIDA Cruiseline

    • Brașov, Romania
    • Full time
    • Work domain - Services: Tourism

    -SET UP THE BAR,REFILL,PREPARE, MIX, responsible for making drinks, cash handling and serving guests at the bar.My shifts may vary from a morning, mid or night shift and between. Always willing to learn to be better, knowledge of bar mixology, classic cocktails, spirits and wine. Experience in relevant hotel food and beverage, passion for delivering excellent customer service and able to deal with a wide range of customers in a professional manner, Hold a high standard of personal presentation, confident,flexibility and ability to work under pressure, efficient, organised and have excellent communication skills,ALWAYS CONFORM THE HIGH LEVEL STANDARD,MAINTAIN HYGIENE,A GOOD ATMOSPHERE

Education

  • 2005 - 2010

    College, National College "Tara Barsei"

    • Brașov, Romania
  • 2004 - 2005

    Postdoctorate, T.H.R Bucharest

    • București, Romania

Skills

Driving license
  • B

Foreign languages

English
Advanced
French
Intermediate
Italian
Beginner
German
Beginner
Spanish
Beginner
Romanian
Native