31483

Inginer tehnolog panificatie si patiserie la Voipan SIL SRL

  • România, Ploiești
  • România, Ploiești
  • Romania, Ploiești
  • Romania, Ploiești
Deblocheaza date contact
Traduceri ale CV-ului
85%
  • Ultima actualizare: 04.11.2015
  • Numar referinta: 31483

Obiectiv profesional

Integrarea intr-o echipa dinamica si motivanta in cadrul unei companii de prestigiu unde sa-mi imbunatatesc cunostintele si abilitatile pentru a administra eficient provocarile unui mediu economic aflat in continua schimbare

  • Strainatate, Bucuresti
  • Full time
  • Domeniile urmariteInginerie Industrii / Productie
  • Disponibilitate deplasare in interes de serviciuPana la 100% din program
  • Disponibilitate relocareIn tara si in strainatate

Experienta

  • februarie 2014 - decembrie 2014

    Inginer tehnolog panificatie si patiserie, Voipan SIL SRL

    • Ploiești, România
    • Full time
    • Domeniu - Vanzari: Retail / Comert

    - implementare retete personale de fursecuri prin folosirea unor ingrediente de calitate superioara, in conformitate cu gama de produse dorita
    - imbunatatirea retetelor de crème folosite la umplerea fursecurilor
    - efectuarea de probe tehnologice si de consum pentru diverse produse : bezele, coji de eclere, foi de pandispan pentru prajituri

  • iunie 2013 - ianuarie 2014

    Inginer tehnolog, Chihlimbar SRL

    • Ploiești, România
    • Full time
    • Domeniu - It Telecom: Inginerie

    coordonarea si supravegherea activitatii in fabrica de prosoape de bucatarie, hartie igienica si role industriale

  • noiembrie 2011 - mai 2013

    Inginer tehnolog napolitane si prajituri, Tano Prod SRL

    • Ploiești, România
    • Full time
    • Domeniu - Vanzari: Retail / Comert

    - respectarea retetelor de fabricatie conform standardelor firmei
    - gestionarea pierderilor de materii prime, materiale auxiliare, utilitati
    - planificarea si dimensionarea productiei in functie de comenzi, asigurand cantitatea si calitatea produselor finite
    - aprovizionarea permanenta cu materii prime si materiale auxiliare
    - asigurarea si controlul gestiunilor de materii prime si auxiliare si intocmirea documentelor specifice productiei

  • martie 2010 - iunie 2011

    Inginer tehnolog panificatie, patiserie si paste, Agrobanat CDC Holding SRL

    • Ploiești, România
    • Full time
    • Domeniu - Inginerie: Industrii / Productie

    -Coordonarea, organizarea si controlul procesului de productie
    -Planificarea si dimensionarea productiei in functie de comenzi
    -Dezvoltarea si implementarea in fabricatie a retetelor noi 
    -Gestionarea materiilor prime, materialelor auxiliare si ambalajelor prin monitorizarea zilnica a stocurilor
    -Organizarea si coordonarea inventarelor lunare
    -Recrutarea, selectia, angajarea si motivarea fortei de munca
    -Stabilirea responsabilitatilor personalului din subordine in baza fiselor de post

  • octombrie 2007 - decembrie 2009

    Inginer tehnolog panificatie si patiserie, Extrapan Prod SRL

    • Ploiești, România
    • Full time
    • Domeniu - Inginerie: Industrii / Productie

    - organizarea, coordonarea, verificarea si urmarirea activitatii de productie 
    - realizarea ritmica a productiei si respectarea termenelor finale
    - respectarea retetelor de fabricatie conform standardelor firmei
    - incadrarea in consumurile specifice de materii prime, materiale auxiliare, utilitati
    - aprovizionarea permanenta cu materii prime si materiale auxiliare 

  • noiembrie 2004 - septembrie 2007

    Inginer tehnolog panificatie si patiserie, Extrapan SA

    • Ploiești, România
    • Full time
    • Domeniu - Inginerie: Industrii / Productie

    - organizarea, coordonarea, verificarea si urmarirea activitatii de morarit si  productie de: paine, produse de panificatie, produse de patiserie
    - realizarea ritmica si la timp a productiei planificate in functie de comenzi
    - respectarea consumurile de materii prime si materiale auxiliare

Educatie

  • 1988 - 1993

    Diploma de facultate, Institutul Politehnic Bucuresti

    • București, România

Aptitudini

Permis de conducere
  • B

Limbi straine

Engleza
Incepator
Franceza
Avansat
Romana
Nativ
25%
  • Last update: 04.11.2015
  • Reference number: 31483

Career goals


                            

  • Strainatate, Bucuresti
  • Full time
  • Wanted work domainsEngineering Industries / Production / Manufacturing
  • Availability for work related travelUp to 100% of the schedule
  • Willing to relocateIn the country and abroad

Skills

Driving license
  • B

Foreign languages

English
Beginner
French
Advanced
Romanian
Native