33232

Ospatar la Alimounda Mare Hotel(5*****),Grecia

Waiter at Blue Lagoon Group, Alimounda Mare Hotel (5Star)***** Karpathos Island,Grece

  • România, Pitești
  • România, Pitești
  • Romania, Pitești
  • Romania, Pitești
Deblocheaza date contact
Traduceri ale CV-ului
80%
  • Ultima actualizare: 11.06.2012
  • Numar referinta: 33232

Experienta

  • mai 2011 - octombrie 2011

    Ospatar, Alimounda Mare Hotel(5*****),Grecia

    • Pitești, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Turism

    Lucrul in echipa si responsabil pentru serviciul la statia desemnata.Colectarea felurilor de mancare din bucatarie la indicatiile Sefului ospatarilor.Studierea meniului inaintea fiecarui serviciu si ascultare indicatiilor din partea Sefului ospatarilor daca este necesar.Pregatirea statiei de servire inaintea fiecarui serviciu.Curatarea statiei si alimentarea acesteia cu farfuri calde,pahare si alte echipamente specifice.Setarea meselor in functie de indicatiile primite.Curatarea si lustruirea echipamentelor folosite.Pregatirea statiei de lucru pentru inspectie de dinaintea inceperi serviciului.Primirea fiecarui client cu profesionalism si apropiere prietenesca.In timpul servicilui de servire mentinerea eficientei,intelegeri,calmului si politetii fata de client.Anticiparea nevoilor clientului cum ar fi reumplerea pharelor cu vin,etc.Dupa terminarea serviciului de servire ,colectarea fetelor de masa murdare si inlocuirea lor cu cele curate.Curatarea meselor si a scaunelor.Aspirarea suprafetei din zona statiei de servire.Reumplerea statiei  de serviciu cu echipamentul necesar pentru urmatorul serviciu de servire.Raportarea reclamatiilor catre Seful ospatarilor.Cooperarea in timpul serviciului de servire cu asistentii de ospatar,colegii si personalul din bucatarie.

  • noiembrie 2010 - aprilie 2011

    Gestionar, Fildas Trading Srl,Pitesti,Romania

    • Pitești, România
    • Full time
    • Domeniu - Office jobs: Logistica

    Operare in stoc miscari de marfa.Arhivare documente justificative legate de stocuri.Efectuare lunar inventar stoc de marfa.Participare activa la operatiuni de incarcare/descarcare a marfii din magazie sau furnizor.Raportare catre superiorul ierarhic a neconcordantelor intre stocul scriptic si cel fizic.Oferire de informatii despre stoc departamentelor firmei.Respectare legislatiei de gestiune a stocurilor.Introducere marfa in stoc pe baza documentelor de intrare.Efectuare operatiuni de intrare in stoc a marfii receptionate.Receptia fizica a marfii la intrarea iin magazia firmei.Verificare documente la introducerea NIR-ului si semnalare eventuale neconcordante.Utilizare eficienta a spatiului  de depozitare a marfurilor.Efectuare transfer de marfa din stocul central in substocuri si retur.Pastrarea documentelor de transfer  emise cu semnaturile de predare/primire la zi.Marfa introdusa in stoc sa fie sigilata.Predare de marfa catre client conform documentelor emise.Ambalare si securizare marfa in vederea livrarii.Transmitere catre superiorul ierarhic a reclamatiilor privind expeditia marfii.Respectare normelor interne si procedurilor de lucru.Implicarea in vederea solutionarii situatiilor de criza care afecteaza firma.

  • februarie 2008 - septembrie 2010

    Portiere di notte(Portar de noapte), Sc Sori Servicerom Srl(Cluj-Napoca,Romania) FRAM Services(Ravenna,Italia

    • Pitești, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Turism

    Check-in  clienti pentru camerele rezervate,cunoasterea tarifelor aplicate pentru cilenti si informarea asupra modalitatiilor de plata.Inregistrare datelor clientilor manaual sau electronic.Sosirile inregistrate de catre colegii sai dar care nu au fost introduse oficial,pregatirea datelor dupa inregistare pentru a fi transmise catre Politie sau autoritatiile solicitante.Chek-aut operatiunile de sold ale clientului si cumoasterea fiecarui tip de plata(Voucher,carduri de credit,cecuri,numerar sau valuta).Controlul ID-lui clientuli inainte de ai inmana cheia de acces catre camera,lift,etc.Cunoasterea centralei telefonice si programarea acesteia pentru alarme de trezire a clientului.Cunoasterea sistemului informatic al hotelului pentru eventuale schimbari si adaugari in contul clientului cum ar fi noi tarife sau servicii restaurant,bar,etc.Cunoastere sisteme comumne de operare(Word,Excel,Internet,) precum si a poratrurlilor de internet ale hotelului folosit pentru utilizare on-line a rezervarilor.Control contabilitate pentru inchiderea zilei si verficarea accesteia de a nu prezenta erori.Controlarea intrarilor si iesirilor conform instructiunilor primite din partea administratiei hotelului.Controlarea luminilor de  urgenta si stingerea celor care nu sunt folosite pe timpul noptii cu trimetere la normele de siguranta.Salvarea datelor de zi.Efectuarea de inspectie de tur cu verficarea punctelor critice stabilite de Directiune precum si a sistemelor de incalzire,aer conditionat,frigidere,etc.Deschiderea sistemelor de operare la primele ore ale dimineti cu printarea listelor de sosiri si plecari,printarea tabelului pentru guvernata a numarului de clienti pentru pregatirea micului dejun.Imprimarea inchideri de zi cu zi a rapoartelor de contabilitate si gestiune.Depunera corespondentei a iesirilor si plecarilor precum si arhivarea accestora.Completarea raportului de noapte cu problemele intalnite in timpul programului de lucru.Cunoasterea de restaurante,cluburi de noapte,etc.Oferire de informatii pentru ceam mai scurta ruta de ajungere la hotel.Cunoastre de numere de telefon pentru informatii taxi sau inchirieri auto,precum si a telefoanelor de urgenta(Politie,Pompieri,Salvare).

  • decembrie 2007 - ianuarie 2008

    Agent vanzari, Novartis Impex(Dolj,Romania)

    • Pitești, România
    • Full time
    • Domeniu - Vanzari: Vanzari

    Administrare si dezvoltare portofoliu clienti.Prezentarea,promovarea si vanzarea produselor in conformitate cu standardele si politica comerciala a firmei.Urmarirea realizari planului de vanzari lunar,trimestial,anual.Participare la negocieri intocmirea contractelor monitorizarea derularii si  finalizarea accestora.Stabilirea si participarea la intalnirile cu clientii.Redactare rapoarte si procese verbale.Intocmire la zi documente comerciale.Inregistrare la zi miscari de stocuri in fisele de magazie.Raspundere calitatea aprovizionarii clientilor.Urmarirea incasarii sumelor datorate de catre clienti si transmiterea documentelor de vanzare.Intocmirea documentelor de transport marfa conform normativelor.Raspundere pentru modul in care se elibereaza marfa(doar pe baza documentelor fiscale).Participare activ la planificare si implementarea strategiei de vanzari.

  • mai 2007 - noiembrie 2007

    Dfs Storekeeper(Gestionar Duty-free), Louis Cruise Lines(M/V Coral,Limasol,Cipru)

    • Pitești, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Turism

    Pastrarea la cel mai inalt standard de calitate si salubritate a magaziei si zonelor asociate acesteia care sa conduca la satisfactia totala a clientilor si cerintelor companiei.Mentinerea unui control strict asupra circulatiei stocurilor pentru a avea toate elemetele inventariate si pentru realizarea la timp a corectilor necesare.Curatarea si mentinerea echipamentelor in cea mai buna stare de functionare conform programului.Capacitatea de a depozita corect toate bunurile receptionate in magazie.Informarea superiorilor ierarhici asupra bunurilor ce urmeaza sa expire precum si asupra celor deteriorate.Indeplinirea tuturor sarcinilor atribuite in mod eficient si corect din punct de vedere technic urmand politicile companiei si regulamentul navei cerute de superior precum si respectarea procedurilor invatate pentru a atinge un standard ridicat care sa duca la satisfactia totala a clientilor.Cunoasterea procedurilor de securitate/incendiu/ si a procedurilor de siguranta in conformitate cu normele si reglementarile de la bord.Participarea la stagiile de formare atunci cand este cerut accest lucru (demonstratie de utilizare substante chimice,stingerea incendiilor,instruire proceduri igenico-sanitare conform standardelor companiei.Efectuare de atributii stabilite de companie cu acordul superiorului ce nu sunt incluse in fisa de post.

  • februarie 2006 - mai 2007

    Supervisor , S.C Standard Commercial Srl(Pitesti,Romania)

    • Pitești, România
    • Full time
    • Domeniu - Vanzari: Vanzari

    Urmarirea realizarilor planului de vanzari fata de targhetele stabilite impreuna cu echipa.Insotirea pe teren si pregatirea echipei la standardele cerute.Asigurarea ca agenti de vanzari,soferii-distribuitori sunt bine motivati.Optimizarea retelei de distributie.Cordonarea si imbunatatirea modului de lucru al agentilor in vederea maririi numarului de produse din rafturile clientilor.Recomanda si modifica sub indrumarea Directorului de vanzari rutele si zonele.Pastrare contact permanent cu clientii mari.Colaborare cu celelalte departamente pentru o relatie de munca eficienta.Organizarea cat mai eficienta a timpului echipei de vanzari,planificarea logica a rutelor si pastrarea frecventei de vizitare a clientilor.Trasarea de obiective si responsabilitati fiecarui membru al echipei,obiectivele trebuie sa fie reale si realizabile.Control si monitorizare activitate echipei de vanzari(completare rapoarte de activitate,routig-uri zilnicer,rapoarte zilnice,foi de parcurs,etc).Supravegherea mentineri in bune conditii a mijloacelor din dotare oferite de societate(telefon mobil,masina de serviciu,etc).Controlul creditelor dificile si a celorlante credite pentru a se incadra in normele stabilite de societate.Supervizarea si raspunderea de respectarea regulamentului de ordine interioara si a procedurilor stabilite.Punerea in practica de programe speciale cu acordul Directorului de vanzari.Supervizarea activitatii agentilor de vanzari in vederea mentineri unui nivel optim al stocurilor la clienti,pentru a preveni golurile de marfa si depasirea termenului de valabilitate al produselor.Protejare imaginea firmei prin actiunile desfasurate.Intocmirea rapoartelor la timp necesare activitatii.Folosirea de echipamente conform regulior societatii.

  • iunie 2006 - decembrie 2006

    Gestionar, SC Standard Snacks Srl(Pitesti,Romania)

    • Pitești, România
    • Full time
    • Domeniu - Office jobs: Logistica

    Operare in stoc miscari de marfa.Arhivare documente justificative legate de stocuri.Efectuare lunar inventar stoc de marfa.Participare activa la operatiuni de incarcare/descarcare a marfii din magazie sau furnizor.Raportare catre superiorul ierarhic a neconcordantelor intre stocul scriptic si cel fizic.Oferire de informatii despre stoc departamentelor firmei.Respectare legislatiei de gestiune a stocurilor.Introducere marfa in stoc pe baza documentelor de intrare.Efectuare operatiuni de intrare in stoc a marfii receptionate.Receptia fizica a marfii la intrarea iin magazia firmei.Verificare documente la introducerea NIR-ului si semnalare eventuale neconcordante.Utilizare eficienta a spatiului  de depozitare a marfurilor.Efectuare transfer de marfa din stocul central in substocuri si retur.Pastrarea documentelor de transfer  emise cu semnaturile de predare/primire la zi.Marfa introdusa in stoc sa fie sigilata.Predare de marfa catre client conform documentelor emise.Ambalare si securizare marfa in vederea livrarii.Transmitere catre superiorul ierarhic a reclamatiilor privind expeditia marfii.Respectare normelor interne si procedurilor de lucru.Implicarea in vederea solutionarii situatiilor de criza care afecteaza firma.

  • septembrie 2000 - mai 2006

    Gestionar , SC Interbrands M&D Srl(Pitesti,Romania)

    • Pitești, România
    • Full time
    • Domeniu - Office jobs: Logistica

    Operare in stoc miscari de marfa.Arhivare documente justificative legate de stocuri.Efectuare lunar inventar stoc de marfa.Participare activa la operatiuni de incarcare/descarcare a marfii din magazie sau furnizor.Raportare catre superiorul ierarhic a neconcordantelor intre stocul scriptic si cel fizic.Oferire de informatii despre stoc departamentelor firmei.Respectare legislatiei de gestiune a stocurilor.Introducere marfa in stoc pe baza documentelor de intrare.Efectuare operatiuni de intrare in stoc a marfii receptionate.Receptia fizica a marfii la intrarea iin magazia firmei.Verificare documente la introducerea NIR-ului si semnalare eventuale neconcordante.Utilizare eficienta a spatiului  de depozitare a marfurilor.Efectuare transfer de marfa din stocul central in substocuri si retur.Pastrarea documentelor de transfer  emise cu semnaturile de predare/primire la zi.Marfa introdusa in stoc sa fie sigilata.Predare de marfa catre client conform documentelor emise.Ambalare si securizare marfa in vederea livrarii.Transmitere catre superiorul ierarhic a reclamatiilor privind expeditia marfii.Respectare normelor interne si procedurilor de lucru.Implicarea in vederea solutionarii situatiilor de criza care afecteaza firma

Educatie

  • 2007 - 2007

    Postdoctorat, KSTC Marine Pro Service (Odesa,Ucraina)

    • Dej, România
  • 1995 - 1998

    Liceu / scoala profesionala, Grup Scolar Constructii Nr.2 Pitesti

    • Pitești, România
  • 1992 - 1995

    Liceu / scoala profesionala, Grup Scolar Constructii Nr.2 Pitesti,Romania

    • Pitești, România

Aptitudini

Permis de conducere
  • B

Limbi straine

Engleza
Avansat
Franceza
Mediu
Italiana
Avansat
Germana
Incepator
Spaniola
Incepator
Romana
Nativ
80%
  • Last update: 11.06.2012
  • Reference number: 33232

Experience

  • May 2011 - October 2011

    Waiter, Blue Lagoon Group, Alimounda Mare Hotel (5Star)***** Karpathos Island,Grece

    • Pitești, Romania
    • Full time
    • Work domain - Services: Tourism

     Works in pairs and be responsible for services at the assigned station.Collect from the galley,as directed by the Head Waiter
    ----Do not leave the station unattended
    ----Prior to each meal,study the menus and seek advice from the Head Waiter if necessary
    ----Prepare the station in advance of the meal.Clean the station and maintain an adequate supply of the hot plates and the other equipment
    ----Set the table according to specifications.Clean and polish all equipment.Do not use cracked china or glasses
    ----Prepare for inspection of the station prior to each meal
    ----Receive each passenger with professional and friendly approach
    ----During the meals maintain the service with efficiency,understanding,patience,and politeness.Anticipate the passengers requirement of service such as refilling wines,etc
    ----After the meals,take the dirty table linen to the collection station and replace it with clean linen
    ----Brush chairs and tables.Vacuum carpets at the station.Replenish service stations and requirements for the following meal
    ----Handle complaints on services immediately or ask the assistance from superior
    ----Report all the complaints to the Head Waiter
    ----Co-operate in the all-round efficient running of the Dining Room,and aim at the best possible working relationship with the other stewards and with the kitchen staff.
    Personal Appearance
    Maintain a clean appearance.Keep uniforms well pressed,spotless and brushed.Keep shoes well polished,hands and fingernails clean,hair cut and well groomed.Trim the moustache narrow and straight and keep well grommed.Trim sideburns to not longer than1/2 an inch below the ear.They must be straight and not curved around the down to the chin line.
    

  • November 2010 - April 2011

    Storekeeper , Fildas Trading Srl(Pitesti,Romania)

    • Pitești, Romania
    • Full time
    • Work domain - Office jobs: Logistics

    Freight movements operating stock.Performing stock inventory. Participation in unloading cargo warehouse operations or supplier. Storage and archiving documents, drawing NIR for products received. Compliance with the rules and work procedures,etc

  • February 2008 - August 2010

    Night Porter , Sc Sori Servicerom(Cluj-Napoca,Romania) FRAM Services(Ravenna,Italia)

    • Pitești, Romania
    • Full time
    • Work domain - Services: Tourism

     Check-in customers for rooms reserved, knowledge and customer charges made for information on how to pay. Register your data manually or electronically. Arrivals recorded by his colleagues but have not been officially introduced, after recording training data to be transmitted by the Police or the requesting authority. Chek out the balance of customer operations and knowledge of each type of payment (voucher, credit cards, checks, cash or currency). Control ID of the client before handing the room key access, elevator, etc. Knowledge of PBX and scheduling for wake-up alarm customer. Knowledge system of the hotel for changes and additions in the customer's account such as new fees or service restaurant, bar, etc. Knowledge of common operating systems (Word, Excel, Internet) and the hotel's Internet used to use on-line bookings. Accounting control to close the day and inspected to avoid this error. Control inputs and outputs according to the instructions received from the hotel administration. Controlling emergency lights and fire those who are not used at night to send the safety rules. Data Backup Day. Perform verification inspection tour of the set of critical points directly and heating systems, air conditioners, refrigerators, etc.. Open systems operating in the early hours of the morning to print lists of arrivals and departures, printing governed table for the number of customers to prepare breakfast. Printing daily closing accounting and management reports. Filing correspondence and departures of output and archiving. Completion report problems encountered during night work program. Knowledge of restaurants, nightclubs, etc.. . Provide information for the shortest route to reach the hotel. Knowledge of phone numbers for taxi or car rental information and emergency telephones (Police, Fire, Ambulance).

  • December 2007 - January 2008

    Sales agent, Novartis Impex(Dolj,Romania)

    • Pitești, Romania
    • Full time
    • Work domain - Sales: Sales

    Portfolio management and client development. Presenting, promoting and selling products in accordance with company standards and commercial policy. Tracking monthly sales plan achievement, trimestial year. Participation in monitoring progress and contract drafting negotiations are completed. Establishing and participating in meetings with clients. Drafting reports and minutes. Preparing to date business records. Register to day movements of stocks in the stock records. Liability quality customer supply. Follow collecting amounts owed by customers and submitting the sale. Preparing documents for goods transport as normative. Liability for how to release the goods (just based on tax documents). Participate actively in planning and implementing sales strategy.

  • May 2007 - November 2007

    DFS Storekeeper(Duty-Free), Louis Cruise Lines(M/V Coral,Limasol,Cipru)

    • Pitești, Romania
    • Full time
    • Work domain - Services: Tourism

     To achieve the highest standard of sanitation and cleanliness in all storeroom areas, receiving
    area (associated areas) leading to total guest and companies satisfaction.
    To receive requisition orders from the various department heads, to prepare them for issuing
    and finaliy to issue them to the respective departments.
    To keep a tight control on stock movements and to have all items inventoried and issued
    correctly at all times.
    To clean according to schedule and as necessity arises, all heavy duty equipment, including
    inside refrigerators, ventilation filters.
    Able to direct and store all goods during loading to the right store room
    To inform the Provision Master and/or Hotel Cost Controller of any expired/spoiled items or any
    other kind of stock damages.
    To perform all duties assigned efficiently, technically correct, follow the company policies, Ship’s
    rules and regulations, requests of Superiors, adhere to procedures of the training manual
    achieve a high standard leading to total guest satisfaction.
    To be aware and follow security/fire/safety procedures according to Ship’s rules and regulations.
    To attend all training when requested :
    • demonstrations in the use of chemicals
    • fire drills
    • Training in USPH/HACCP procedures and standards
    To perform any other duties set by company policies, Management or his/her direct superior
    and not included in the above job description.
    

Education

  • 2007 - 2007

    Postdoctorate, KSTC Marine Pro Service

    • Dej, Romania
  • 1995 - 1998

    Highschool, High school Group Nr

    • Pitești, Romania
  • 1992 - 1995

    Highschool, High school Group Nr 2

    • Pitești, Romania

Skills

Driving license
  • B

Foreign languages

English
Advanced
French
Intermediate
Italian
Advanced
German
Beginner
Spanish
Beginner
Romanian
Native