7060

barman-manager la Club " The Choice", Vrancea, Romania

  • România, Focșani
  • România, Focșani
  • Romania, Focșani
  • Romania, Focșani
Deblocheaza date contact
Traduceri ale CV-ului
80%
  • Ultima actualizare: 04.10.2011
  • Numar referinta: 7060

Experienta

  • iunie 2011 - Prezent

    barman-manager, Club " The Choice", Vrancea, Romania

    • Focșani, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Entertainment

    De deschidere şi de închidere a procedurilor
    Flair & Exchibition, fire show
    Menţinerea unei munci de echipa colective
    Servire a clientilor  in cel mai bun mod posibil
    Pregătirea, organizarea şi funcţionare evenimente, petreceri private ...
    Organizarea meniului pentru sezonul-cocktailuri, retete si reguli ...
    Menţinerea unui standard ridicat de igienă în serviciu şi locaţia

  • martie 2011 - martie 2011

    barman-ospatar, Restaurant Berthelot, Vrancea, Romania

    • Focșani, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Restaurante

    De deschidere şi de închidere a procedurilor
    Menţinerea unei munci de echipa colective
    Servire a clientilor  in cel mai bun mod posibil
    Pregătirea, organizarea şi funcţionare evenimente, petreceri private ...
    Organizarea meniului pentru sezonul-cocktailuri, retete si reguli ...
    Menţinerea unui standard ridicat de igienă în serviciu şi locaţia

  • ianuarie 2011 - martie 2011

    bar-manager, Hypnotic Club, Vrancea, Romania

    • Focșani, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Entertainment

    De deschidere şi de închidere a procedurilor
    Menţinerea unei munci colective
    Servire a  clientilor in cel mai bun mod posibil
    Dovezi zilnice de rechiziţionare (control stoc)
    Pregătirea, organizarea şi funcţionare evenimente, petreceri private ...
    Rularea de formare şi întâlniri cu şi pentru echipa mea bar
    Organizarea meniul pentru sezonul-cocktailuri, retete si reguli ...
    Supravegherea echipele bar şi nu numai, precum şi chelneri
    Bar serviciu Viteza maximă de exploatare
    Încasarea facturilor
    Menţinerea unui standard ridicat de igienă în serviciu şi locaţia

  • ianuarie 2010 - ianuarie 2011

    barman/ bar-supervisor, Romantic Coffe & Launch, Focsani, Romania

    • Focșani, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Restaurante

    Stoc şi verificarea
    Dovezi zilnice de rechiziţionare (control stoc)
    Schimburi Bar (Rota), de la o zi la alta şi de la o săptămână la alta
    Pregătirea, organizarea şi funcţionare evenimente, petreceri private ...
    Rularea traininguri şi întâlniri cu şi pentru echipa mea bar
    Organizarea meniul pentru sezonul-cocktailuri, retete si reguli ...
    Supravegherea echipele bar şi nu numai, precum şi chelneri
    Servire a clientilor in cel mai bun mod posibil
    Bar serviciu Viteza maximă de exploatare
    Încasarea facturilor
    Menţinerea unui standard ridicat de igienă în serviciu şi locaţia
    Menţinerea unei munci de echipă bun

  • mai 2008 - decembrie 2009

    Barman, Apollo bowl & Club, Focsani Romania

    • Focșani, România
    • Full time
    • Domeniu - Vanzari: Vanzari

    Intampinarea oaspetilor
    Menţinerea standardelor unei munci colective
    Menţinerea unui standard ridicat de igienă în serviciu şi locaţia
    Încasarea facturilor
      Setup locaţie la ora închiderii
    Preparare de shoot-uri, cocktail-uri sub diferite forme si compozitii
    Bar show, fire show
    Pregatirea de event-uri pe parte de bartending
    Servirea tuturor preparatelor conform standardelor

  • mai 2004 - ianuarie 2007

    barman, Vox Club, Focsani, Romania

    • Focșani, România
    • Full time
    • Domeniu - Vanzari: Vanzari

    Intampinarea oaspeţilor
    Menţinerea standardelor unei munci colective
    Menţinerea unui standard ridicat de igienă în serviciu şi locaţia
    Încasarea facturilor
      Setup locaţie la ora închiderii
    Preparare de shoot-uri, cocktail-uri sub diferite forme si compozitii
    Bar show, fire show
    Pregatirea de event-uri pe parte de bartending
    Servirea tuturor preparatelor conform standardelor

  • februarie 2002 - martie 2004

    bar back/barman, Extrem Club, Focsani, Romania

    • Focșani, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Entertainment

    De deschidere şi de închidere a procedurilor
    Servire a clientilor in cel mai bun mod posibil
    Serviciu de bar şi chelner de servicii de viteză
    Flair din spatele barului
    Preparare de shoot-uri, cocktail-uri sub diferite forme si compozitii
    Bar show, fire show
    Pregatirea de event-uri pe parte de bartending
    Servirea tuturor preparatelor conform standardelor

Educatie

  • 2002 - Prezent

    Liceu / scoala profesionala, Bartending Group

    • Focșani, România

Limbi straine

Engleza
Avansat
Italiana
Incepator
Spaniola
Incepator
Romana
Nativ
55%
  • Last update: 04.10.2011
  • Reference number: 7060

Experience

  • January 2010 - February 2011

    bartender, S.C Romantic Coffe S.R.L

    • Focșani, Romania
    • Full time
    • Work domain - Sales: Sales

    Welcome the guests
    Help them with beverage order
    Maintaining a good team work
    Maintaining a high hygiene standard in service and location
    Cashing bills
     Setup the location at closing time

  • May 2008 - December 2009

    bartender, S.C Apollo & bowl S.R.L

    • Focșani, Romania
    • Full time
    • Work domain - Sales: Sales

    Welcome the guests
    Help them with beverage order
    Maintaining a good team work
    Maintaining a high hygiene standard in service and location
    Cashing bills
     Setup the location at closing time

  • May 2004 - January 2007

    bartender, S.C Vox S.R.L

    • Focșani, Romania
    • Full time
    • Work domain - Sales: Sales

    Opening and closing procedures
    Serve the costumers in the best way possible
    Bar service and waiter speed service
    Flair Shows behind the bar

Foreign languages

English
Advanced
Italian
Beginner
Spanish
Beginner
Romanian
Native