8680

crescator si ingrijitor pasari la particular

  • România, Dej
  • România, Dej
  • Romania, Dej
  • Romania, Dej
Deblocheaza date contact
Traduceri ale CV-ului
80%
  • Ultima actualizare: 08.10.2013
  • Numar referinta: 8680

Experienta

  • aprilie 2013 - Prezent

    crescator si ingrijitor pasari, particular

    • Dej, România
    • Full time
    • Domeniu - Muncitori Tehnicieni: Piscicultura / Silvicultura

     - crescator si ingrijitor curci , gaini si rate in vederea valorificarii acestora in viu sau la carcasa.
     - achizitionarea puilor de o zi , asigurarea tuturor conditiilor de spatiu , hrana , caldura , lumina .
     - aplicarea tratamentelor periodice conform normelor.  

  • mai 2013 - septembrie 2013

    Bucatar, Hotel RIVIERA - OLANESTI Mamaia

    • Dej, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Hoteluri,Turism

    - prepararea mancarurilor conform meniului stabilit zilnic pentru mic dejun , pranz si cina pentru aproximativ 250 - 300 persoane cazate in hotel, concomitent cu efectuarea comenzilor a la carte;
    - stabilirea necesarului de materii prime , efectuarea mancarurilor din lista de meniuri fixe a restaurantului , realzarea garniturilor ;
    - portionarea materiilor prime necesare conform normelor de calitate cu respectarea gramajelor si efectuarea comenzilor in termenul prevazut ;
    - colaborarea cu ceilalti bucatari in vederea efectuarii la timp si de calitate a comenzilor , a mentinerii ordinei, curateniei si respectarii regulilor de igiena individuala si colectiva la locul de munca.

  • februarie 2013 - mai 2013

    Bucatar, Hotel FORUM Ploiesti

    • Dej, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Restaurante

    - pregatesc mancarurile din retetarul unitatii in conformitate cu standardele in vigoare;
    - montarea preparatelor pe obiectele adecvate pentru servire si realizarea elementelor estetice ale preparatelor;
    - stabilesc necesarul de materii prime de comandat pentru realizarea comenzilor de aprovizionare;
    - preluarea comenzilor de la clienti si efectuarea operatiunilor preliminare de pregatire a mancarurilor conform procesului tehnologic ;
    - urmaresc indeplinirea corespunzatoare a atributiilor de serviciu a ajutorilor de bucatari si celorlalti lucratori in bucatarie, precum si incadrarea acestora in normele igienico- sanitare corespunzatoare postului ocupat
    - debarasarea si asigurarea curateniei in bucatarie;
    - asigur implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare.

  • iulie 2012 - septembrie 2012

    Bucatar , SC OLANESTI-RIVIERA , HOTEL RIVIERA MAMAIA, Constanta

    • Dej, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Turism

    - prepararea mancarurilor conform meniului stabilit zilnic pentru mic dejun , pranz si cina pentru aproximativ 250 - 300 persoane cazate in hotel, concomitent cu efectuarea comenzilor a la carte;
    - stabilirea necesarului de materii prime , efectuarea mancarurilor din lista de meniuri fixe a restaurantului , realzarea garniturilor ;
    - portionarea materiilor prime necesare conform normelor de calitate cu respectarea gramajelor si efectuarea comenzilor in termenul prevazut ;
    - colaborarea cu ceilalti bucatari in vederea efectuarii la timp si de calitate a comenzilor , a mentinerii ordinei, curateniei si respectarii regulilor de igiena individuala si colectiva la locul de munca.

  • mai 2012 - iulie 2012

    Bucatar , SC Virsal Sistems Srl Complex Perla, Ploiesti

    • Dej, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Restaurante

    - pregatesc mancarurile din retetarul unitatii in conformitate cu standardele in vigoare;
    - montarea preparatelor pe obiectele adecvate pentru servire si realizarea elementelor estetice ale preparatelor;
    - stabilesc necesarul de materii prime de comandat pentru realizarea comenzilor de aprovizionare;
    - preluarea comenzilor de la clienti si efectuarea operatiunilor preliminare de pregatire a mancarurilor conform procesului tehnologic ;
    - urmaresc indeplinirea corespunzatoare a atributiilor de serviciu a ajutorilor de bucatari si celorlalti lucratori in bucatarie, precum si incadrarea acestora in normele igienico- sanitare corespunzatoare postului ocupat
    - debarasarea si asigurarea curateniei in bucatarie;
    - asigur implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare.

  • aprilie 2012 - mai 2012

    Ajutor de bucatar, Restaurantul Miraj din Eforie Nord

    • Dej, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Restaurante

    - pregatirea materiilor prime necesare prepararii mancarurilor stabilite in meniul zilnic , 
    - prepararea salatelor, aperitivelor, sosurilor sau    a altor tipuri de preparate comandate a la carte si montarea lor pe farfurii.
    -efectuarea curateniei si mentinerea acesteia in sectorul de activitate pe timpul si dupa terminarea activitatii zilnice.
    -  - colaborarea cu ceilalti bucatari in vederea efectuarii la timp si de calitate a comenzilor , a mentinerii ordinei, curateniei si respectarii regulilor de igiena individuala si colectiva la locul de munca.

  • februarie 2012 - aprilie 2012

    Bucatar , Restaurant Schnitzel Haus

    • Dej, România
    • Full time
    • Domeniu - Servicii: Restaurante

    - particip la pregatirea mancarurilor din retetarul unitatii in conformitate cu standardele in vigoare;
    - montarea preparatelor pe obiectele adecvate pentru servire si realizarea elementelor estetice ale preparatelor;
    - particip la determinarea necesarului de materii prime de comandat si la realizarea comenzilor de aprovizionare;
    - preluarea comenzilor de la clienti si efectuarea operatiunilor preliminare de pregatire a mancarurilor conform procesului tehnologic ;
    - debarasarea si asigurarea curateniei in bucatarie;
    - asigur implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare.

  • iunie 2006 - iulie 2009

    consultant financiar, Raiffeisen Bank

    • Dej, România
    • Full time
    • Domeniu - Finante: Banci / Institutii Financiare

    Prezentarea ofertelor de carduri de credit si a celorlalte produse financiar bancare specifice bancii Raiffeisen , potentialilor clienti , contractanti a acestor produse

  • septembrie 1998 - ianuarie 2003

    ofiter de penitenciare, Administratia Nationala a Penitenciarelor

    • Dej, România
    • Full time
    • Domeniu - Office jobs: Administrativ

    - activitate specifica penitenciarelor - controlul, coordonarea si indrumarea personalului din subordine ,
    - organizarea , pregatirea si verificarea desfasurarii activitatilor specifice din programul zilnic de catre persoanele condamnate de pe sectiile de detinere

  • septembrie 1985 - septembrie 1998

    Ofiter MApN, Ministerul Apararii Nationale

    • Dej, România
    • Full time
    • Domeniu - Office jobs: Administrativ

    -am instruit mai multe generatii de militari in termen
    -am obtinut calificative bune si foarte bune impreuna cu subordonatii , inclusiv la tragerile cu tehnica de artilerie antiaeriana 
    -am condus activitatea tehnica si am tinut evidenta intr-un depozit militar important .
     

Educatie

  • 2011 - 2012

    Postdoctorat, Mediax management

    • Ploiești, România
  • 2004 - 2009

    Diploma de facultate, Universitatea George Baritiu Facultatea de Drept

    • Brașov, România
  • 1982 - 1985

    Diploma de facultate, Scoala Militara de ofiteri Activi Leontin Salajan

    • Brașov, România

Aptitudini

Permis de conducere
  • B

Limbi straine

Engleza
Incepator
Italiana
Incepator
Rusa
Incepator
Romana
Nativ
30%
  • Last update: 08.10.2013
  • Reference number: 8680

Skills

Driving license
  • B

Foreign languages

English
Beginner
Italian
Beginner
Russian
Beginner
Romanian
Native